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La Psiconutrizione è un nuovo interessante approccio, olistico ed interdisciplinare, tra Scienza della Nutrizione e Psicologia, che esplora le relazioni tra pensieri, sentimenti e credenze inconsce sulla nutrizione, il loro impatto sulle condotte alimentari e sul metabolismo. In particolare si concentra  sulle affascinanti connessioni tra cervello, corpo, digestione e comportamento alimentare. Il modo in cui ci alimentiamo è profondamente influenzato…

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