Mangiare un po' di cioccolato fondente fa bene non solo al proprio umore ed al proprio palato ma anche alla nostra linea e al nostro cuore. Incredibile, ma vero!
Un buon cioccolato fondente è costituito almeno dal 70% di cacao e le sue proprietà antiossidanti riducono i rischi cardiovascolari e permettono una buona circolazione del sangue.
E' un ottimo antidepressivo perché contiene la seratonina, ossia un ormone che viene prodotto dal nostro cervello e che porta le persone ad essere di buon umore.
E' un alimento che rende sazi data l'elevata presenza della fibra.
Aiuta a proteggere la pelle dal sole e a ridurre la tosse con un componente chiamato teobromina.
L' importante è non assumerlo in quantità eccessive.