E' uno strumento comodo in ogni occasione grazie alla consultazione immediata delle immagini fotografiche in 3 porzioni. Per ogni alimento viene indicato: peso in grammi, contenuto in carboidrati (CHO) e calorie (Kcal). Un asterisco indica le porzioni che hanno oltre 5 grammi di grassi. inoltre, una tabella riporta per gli alimenti ad alto contenuto di carboidrati i valori di proteine, grassi, carboidrati e calorie (per 100 grammi di porzione).
Gli alimenti selezionati provengono unicamente da fonti ufficiali e certificate, in particolare da: Banca Dati di Composizione degli Alimenti per Studi Epidemiologici in Italia (IEO), Atlante ragionato di Alimentazione dell’Istituto Scotti Bassani oltre ad etichette nutrizionali di alimenti confezionati.
Per riceverlo contattatemi tramite messaggio privato o scrivendo ad annachiara.ragone@gmail.com oppure vi aspetto allo studio per una consulenza dove potete riceverlo gratuitamente.
